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Genussformel 1: Osmose & Diffusion
14.03.2009 | Tafelspitz & Rindsuppe | 2:36
Werner Gruber erklärt anhand der Rindsuppe und des Tafelspitz die physikalischen Vorgänge Osmose und Diffusion. Wohl bekomm´s!
22. Mai 2012 | 19:39 Uhr
TV vom andern Stern*
GRUBER´s Kulinarische Physik